どうも。ラーメン大好きブロガーのだてです。
最近ラーメンの食べすぎで体重増加が止まりません。。
ラーメンって何であんなに美味しいんでしょうか?
食べすぎは良くない、とわかっていても衝動を抑えきれませんよ。
ラーメン大好きなわたしが本日紹介するのは、岐阜高山らーめんで有名な「豆天狗」さんです。
高山での最高の味を、名古屋市金山でも堪能出来るのです。
暑い中行列に並び、高山ラーメンの名店「豆天狗」のつけ麺を味わってきました。
「豆天狗 金山店」高山らーめんが名古屋で食べられる!
岐阜高山で1948年に創業された「豆天狗」。
創業当時から大人気のラーメン店で、行列必至のお店です。
本店以外に、名古屋金山店・中部国際空港セントレア店の2店舗があり、2店舗とも大人気となっています。
高山で人気のお店が、つけ麺専門店としてオープンしたのが「豆天狗 名古屋金山店」です。
つけ麺専門店としてオープンしましたが、和風ラーメン・油そばもめちゃくちゃ美味しいです。
ラーメンの美味しさは口コミで広まり、毎日行列が出来ている人気店です。
メニュー
メニューは、3種類。
- つけ麺(並750円・中盛750円・てんこ盛850円)
- 和風らーめん(並700円・大850円)
- 油そば(750円・温玉W850円・肉盛り1,050円)
その他のメニュー
- 餃子セット1000円
- トッピング(全部入り500円・チャーシュー 300円・玉子100円・のり100円・メンマ100円)
食券を購入してから行列に並ぶ
注文は、食券制になっています。
行列に並ぶ前に券売機で食券を購入して下さい。
行列必至のお店なので、チケットを購入し店員さんに渡してから行列に並びます。
行列に並んでいる間にラーメンを作ってくれるので、席についてからは余り待つ事なくラーメンが到着します。
高山らーめんはまずい?
わたしは一番人気の「つけ麺 中盛 たまごトッピング」を注文しました。
待つ事2,3分、待ちに待ったらーめんの到着です
麺がツヤツヤしており、輝いています。
卵もテカテカッ!プリップリッッ!!美味しいそう。
つけ汁は、サラサラとした感じです。
濃厚なドロドロとしたスープが多い中、サラサラしたつけ汁は新鮮です。
酸味の効いたスープは、暑い夏でもどんどん食が進みます。
つけ汁の中には、炙りチャーシューがゴロッと入っていました。
肉厚もしっかり、炙った香りも溜まりません。
麺を頂きます。
太麺では無く、中太麺といった感じでしょうか?
酸味の効いたつけ汁に、麺をたっぷり付けて頂きます。
うまーいっ♫
シコシコしたツヤツヤの麺が堪りません。
酸味の効いたスープを吸って、どんどん食べれちゃいます。
中盛りでは無く、てんこ盛りにすれば良かったと少し後悔。。
煮卵も良い感じ。味はあまり付いていなかったので、スープに絡めて頂きます。
酸味を活かす為に味は付いていないのかな?
ごちそうさまでした。
うーむ!めちゃくちゃ美味かった!!
行列が出来る人気店に納得です。
次回は肉盛り油そばにチャレンジしたいと思います。
「豆天狗 名古屋金山店」:お店情報
- 場所:金山総合駅5分
- 愛知県名古屋市中区金山1丁目6-3 ニューシャポ1F
- 営業時間:【月・水~日】
11:00~14:30(L.O.14:15) - 17:00~22:00(L.O.21:45)
- 定休日:火曜日
- TEL:052-331-6030